Mousse de Cereza

El verano es época de cereza, si tienes niños por casa no puedes perderte esta tremenda receta de Mousse hecha con las mejores cerezas, es la forma más fácil de que los peques coman fruta sin protestar. Comensales: 6 – Tiempo de preparación: 15 min. Ingredientes: 1 kg. de cerezas; 200 grs. azúcar glass; 4...

Pastelitos de Peras

Tienes que comer cinco piezas de fruta al día, pero si la fruta está preparada de esta forma te querrás comer más de cien. Hoy te enseñamos a preparar unos deliciosos pastelitos hechos con pera. Comensales: – Tiempo de preparación: 15 min. Ingredientes: 300 g de masa hojaldrada, 8 peras muy maduras, 200 g de...

Ensalada de cogollos, kiwi y frutos secos

Comensales: 4 – Tiempo de preparación: 5 min. Ingredientes: 1 cogollo de lechuga por persona, 1 kiwi, 1 tomate, maiz, avellanas, soja germinada, aceite de oliva, vinagre de jerez y sal. Preparación:  Paso 1: Limpiar la lechuga, el maíz y el tomate con abundante agua, secar y cortar en trozos. Paso 2: Escurrir la soja...

Ensalada de Verduras con Frutas

Comensales: 4 – Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 manzana, 1 plátano, 1/2 racimo de uvas, 2 tomates, 4 hojas de lechuga, 8 pepinillos, zumo de medio limón, mayonesa (aderezo) y requesón a gusto. Preparación: Primero pela muy bien las frutas. Corta la manzana en dados y el plátano en rodajas y colócalos en un bol y...