Alcachofas al Aceite de Oliva

Comensales: 4 – Dificultad: Fácil Ingredientes: 2 kilos y medio de alcachofas, 1/2 litro de aceite de oliva virgen, 2 litros de agua, 4 Limones, Sal Preparación: Paso 1: Se limpian las alcachofas hasta dejarlas sólo con el corazón y seguidamente se untan con un poco de limón para que no se oxiden. Paso 2:...