Recetas

En Verduras Frescas estamos metidos de lleno en plena temporada de fruta de hueso. Alguna como la Nectarina, es una fruta fantástica para poder acercar a los paladares a recetas de primavera, que se alejan de los platos calientes del invierno para dar paso a los más fresquitos.

Una de las verduras de temporada que más nos gusta tratar en marzo es la Colifor. En Verduras Frescas os ofrecemos siempre una selección de las mejores cabezas en nuestras tiendas y en la web.

Se está acabando el invierno. Esto quiere decir que poco a poco las frutas y verduras de esta estación irán desapareciendo hasta el año que viene. Pero este mes todavía podemos disfrutar de algunas frutas cuya temporada es especialmente corta. Es el caso de la naranja sanguina. Hoy os enseñamos a preparar una deliciosa receta con ellas.

Ya sea como acompañamiento, guarnición en alguna de tus cenas o para la merienda de los más peques, los chips de verduras al horno son ricos, sanos y además muy saludables. ¡Hoy en Verduras Frescas os enseñamos a prepararlos!

En Verduras Frescas estamos a tope con la temporada de setas, por eso hoy te explicamos una receta fácil, rápida y rica para preparar champiñones al ajillo que harán que tus comensales quieran repetir.

Es muy posible que en las cenas de navidad hayas visto unas pequeñas frutillas secas de color naranja en la mesa. Ya sean como aperitivo o como acompañamiento en el postre de los clásicos turrones, mazapanes y polvorones, los orejones son una seña de identidad que nos recuerda a la mesa a la época en la que estamos.

Si a estas alturas todavía no conoces los tomates raff es por que no nos sigues por redes sociales o por que hace mucho que no vas a hacer la compra. Y es que esta variedad de tomate de temporada otoñal tiene un color, textura y propiedades únicas que lo convierten en todo un descubrimiento gastronómico que debes probar.

Con la llegada del otoño, buscamos recetas en nuestra cocina que alejen el frío y que nos reconforten desde el estómago.

Las berenjenas al horno son un clásico que nunca falla ya que suelen gustar a todo el mundo…

La cebolla es una hortaliza que utilizamos de más de mil formas distintas a la hora de cocinar. Ya sea en crudo, en ensaladas o en vinagretas, frita y crujiente para dar un toque a nuestros platos o pochada en sofritos y guisos siempre estará presente en nuestra mesa y en nuestras cocinas.